AMI café/restauration à Saint Brieuc 22000, Côtes d'Armor, région Bretagne

Saint-Brieuc Armor Agglomération lance un AMI café/restauration à Saint Brieuc au rez de chaussée (N2) au Totem.

Identification de l’organisme:
Saint Brieuc Armor Agglomération
Centre InterAdministratif
5 rue du 71ème Régiment d’Infanterie
22000 Saint Brieuc
Représentant légal : Monsieur le Président de Saint Brieuc Armor Agglomération
Adresses Internet : Adresse générale du pouvoir adjudicateur : saintbrieuc-armor-agglo.bzh/

AMI café/restauration à Saint Brieuc

Depuis 2020, Saint Brieuc Armor Agglomération porte le projet de réhabilitation de l’ancien bâtiment Caf situé au 53 boulevard Clémenceau, 22000 Saint Brieuc, à proximité de la gare LGV, du pôle PEM Sud, de la Vallée du Gouedic et du centre-ville de Saint Brieuc. Désormais appelé Totem Baie de Saint Brieuc, le bâtiment de 6000m² proposera de l’hébergement d’entreprises tertiaires et
start-up, des services, des animations sur des thématiques innovantes, des espaces de réception et accueillera des promotions d’incubation de projets en innovation technologique et d’usage ainsi qu’en innovation sociale.

Afin d’encourager les rencontres, proposer un service convivial aux usagers du bâtiment, et attirer des personnes extérieures au Totem, l’Agglomération souhaite accueillir un « corner café/restauration » au rez de chaussée (N2). Véritable atout pour le Totem, cet espace attractif et ouvert à tous, proposera une offre adaptée à ce bâtiment en émulation, qui accueillera du passage
tout au long de la journée.

Le présent Appel à Manifestation d’Intérêt (AMI) a pour but de sélectionner un acteur qui s’implantera dans le bâtiment, via un bail commercial, début 2025.
Le dossier de consultation est consultable sur le profil acheteur de la collectivité (Megalis).
Ce dossier contient notamment les spécifications techniques, la durée envisagée de l’occupation,
les éléments de réponses attendus, les critères de choix des offres.
Date limite de réception des offres : vendredi 12 Avril 2024 à 12 h 00
Lieu de remise des offres : https://www.megalis.bretagne.bzh/ référence de la consultation AMI_2024_CAFE
Les renseignements techniques peuvent être obtenus auprès de :
melodie.plantureux@sbaa.fr
Date d’envoi à la publication : le 28/02/2024